Uitgebreide chocolade workshop – gevulde bonbons & chocoladecreaties maken

Wil je écht uitgebreid ontdekken hoe het is om zelf chocolatier te zijn? Tijdens deze uitgebreide chocolade workshop leer je verschillende chocoladetechnieken en maak je onder andere gevulde bonbons met ganache en karamel, een 3D chocoladefiguur en je eigen chocoladetekeningen.

We beginnen met een introductie over chocolade en nemen je mee van cacaoboon tot chocoladereep. Natuurlijk hoort proeven daar ook bij: tijdens de workshop geniet je van een macaron naar keuze en zijn er twee momenten voor een koffie, thee of andere consumptie.

Daarna ga je zelf gevulde bonbons maken in chocoladevormen. Je decoreert en giet de vormen met chocolade en vult de bonbons met heerlijke ganache en karamel. Vervolgens leer je hoe je de bonbons sluit en netjes uit de vorm haalt. Zo ontdek je stap voor stap hoe echte gevulde bonbons worden gemaakt.

Ook maak en versier je een 3D hol chocoladefiguur. Daarna kun je je creativiteit kwijt tijdens het chocolade tekenen. Met chocoladepennen maak je je eigen tekeningen, die je vervolgens inkleurt met verschillende soorten chocolade.

Na drie uur heb je niet alleen verschillende technieken voor chocolade en bonbons maken geleerd, maar ook een flinke verzameling zelfgemaakte lekkernijen. Alles wordt mooi ingepakt, zodat je jouw chocoladecreaties mee naar huis kunt nemen.

Duur: 3 uur
Prijs: €68,90 per persoon
Inclusief: 2 consumpties + 1 macaron naar keuze
Je maakt: gevulde bonbons met ganache en karamel, een 3D chocoladefiguur en chocoladetekeningen
En natuurlijk: al je zelfgemaakte chocolade mooi verpakt mee naar huis