Op maandag 7 oktober 2024 schreef Smores Chocolaterie & Patisserie samen met topchocolatier Sébastien Trudelle geschiedenis tijdens de 70e editie van BBB Maastricht. Met een vlaai van maar liefst 7,07 meter doorsnede en 1.057 kilogram op de weegschaal werd het officiële Guinness World Record voor de grootste vlaai ter wereld behaald — een unieke prestatie die Limburg op de wereldkaart zet.

De recordpoging was niet alleen een culinair hoogstandje, maar ook een toonbeeld van samenwerking, vakmanschap en passie voor het ambacht. In samenwerking met partners zoals Bakkerij Nulens, Hotelschool Sint Martinus, Ranson, Mammoet en vele anderen werd maandenlang gewerkt aan de perfecte balans tussen smaak, structuur en techniek.

Het resultaat? Een vlaai van wereldformaat – letterlijk – waarmee Smores en Sébastien Trudelle bewijzen dat Limburgse traditie en Franse finesse hand in hand gaan.

Op deze pagina verzamelen we alle nieuwsberichten, interviews en media-aandacht rondom dit bijzondere moment. Duik in de verhalen achter het record, bekijk de beelden van de bakdag, en proef de trots van Limburg. Klik op de logos om de nieuwsberichten te lezen!